1. Без шкільних їдалень та з ними: як харчуються школярі в інших країнах [Текст] : [Італія, Китай, Фінляндія, Австрія, Литва, США] / матеріал підготувала Ю. Сосновська // Школа. – 2018. – № 8. – С. 12–17.
2. Бєлкін, Л. Проблеми державного контролю в організації харчування учнів загальноосвітніх шкіл [Текст] : здоров’я української нації / Л. Бєлкін // Освіта і управління. – 2011. – T. 14, № 4. – С. 152–159.
3. Бомба, М. Я. Здорове харчування як стратегічний ресурс національної безпеки України [Текст] / М. Я. Бомба, Л. Я. Івашків // Вісник Національної академії наук України. – 2013. – № 6. – С. 32–41.
4. Від пасти в Італії до нагетсів у США [Текст] : 24 шкільні обіди з різних країн : [вказано меню обідів] / матеріал підготувала А. Бугайчук // Школа. – 2018. – № 8. – С. 18–21.
5. Волинець, В. В. Тренінг “харчування – запорука здоров’я та успішності школярів” [Текст] : позакласна робота [з біології] / В. В. Волинець // Біологія. – 2017. – № 33. – С. 33–39.
6. Кейтеринг та півтори години на домашні завдання [Текст] : МОЗ оновило санітарні норми для школи : [кейтеринг дозволяється у закладах освіти, де є не меньше ніж 100 учнів при відсутності харчоблоку] // Школа. – 2018. – № 10. – С. 72–83.
7. Крехелєва, О. В. Резерви здоров’я. Культура харчування [Текст] : година спілкування / О. В. Крехелєва // Класному керівнику. Усе для роботи. – 2013. – № 3. – С. 26–28.
8. Нерянова, С. Організація харчування дітей [Текст] : огляд найважливіших змін в Інструкції / С. Нерянова // Дошкільне виховання. – 2013. – № 5. – С. 20.
9. Перехейда, О. Школа повного дня: організація харчування учнів [Текст] / О. Перехейда // Директор школи. – 2006. – № 37, жовтень. – С. 21–25.
10. Полонська, М. “Випробування їжею”: проект, який удосконалить харчування школярів [Текст] / М. Полонська, Ю. Руденко // Школа. – 2018. – № 8. – С. 22–39.
11. Про внесення змін до Порядку надання послуг з харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від обкладання податком на додану вартість [Текст] : постанова від 18.01.16 р., № 16 / Україна. Кабінет Міністрів // Урядовий кур’єр. – 2016. – № 13, 22 січня. – С. 29.
12. Харчування в шкільних їдальнях [Текст] : що хоче змінити МОЗ / матеріал підготувала М. Марковська // Школа. – 2018. – № 8. – С. 2–5.
13. Чинякова, Г. П. Сніданок учня з таблицею Д. І. Менделєєва [Текст] : до теми “Жири, білки, вуглеводи, вітаміни як компоненти їжі, їх роль у організмі” / Г. П. Чинякова // Хімія. – 2012. – № 18. – С. 33–38.